|
|
Macaroni A La Buys
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram gehakt; 1 middelgrote ui(gesnipperd);1 teentje knoflook(gesnipperd);1 klein blikje tomatenpuree; tomatenketchup naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit met wat boter of olijfolie de gesnipperde ui en knoflook in ca. 5 minuten licht bruin. Voeg daarna het gehakt toe en bak het in ca. 5 minuten rul.Voeg de tomatenpuree en de tomatenketchup toe.
Laat dit alles nog ca. 5 minuten pruttelen.
Kook de macaroni in ruim water (zonder zout)
met een kruidenbouillonblokje.
Meng daarna alle ingrdienten door de gekookte macaroni.
|
|
|